Ingredientes
Masa (87 %): Leche entera reconstituida, setas (35 %), harina de trigo, aceite de girasol, cebolla, almidón de trigo, pan rallado (harina de trigo, agua, levadura y sal), sal, bebida espirituosa, especias. Empanado (13 %): pan rallado (harina de trigo, agua, levadura y sal), agua, harina de trigo, vinagre, sal, estabilizante (E-415).
Preparación:
Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180 ºC) entre 3 y 4 minutos.
Formato unidades:
35 g/ud
Características organolépticas:
De forma cilíndrica con los cantos redondeados. El olor y el sabor son característicos a las setas. Posterior a la fritura, crujiente en el exterior y cremoso en el interior.
Alérgenos:
Gluten y derivados lácteos.