Seleccionamos de origen los mejores barcos, cortamos el pescado en dados de forma artesanal quitándole todo resto de piel y espina y maceramos con auténtico adobo.
Para su preparación hay que descongelar, escurrir, enharinar y freír en abundante aceite bien caliente hasta que quede dorado y crujiente.
Tarrina de 1 kilo (750g escurrido), contienen 50 dados/tarrina aprox.
Modo de empleo:
Freir en la freidora, sarten
Ingredientes: TINTORERA (prionace glauca), VINAGRE, ajo, sal, pimenton y comino.
ALERGENOS: PESCADOS Y SULFITOS.
Modo de empleo: Escurrir, enharinar y freir en aceite muy caliente hasta alcanzar un color dorado.
OBSERVACIONES:
Una vez descongelado el producto, manteniendolo refrigerado en su adobo (entre 0 y 5º) se puede consumir hasta 7 dias despues sin que pierda ninguna propiedad.
Ingredientes: TINTORERA (prionace glauca), VINAGRE, ajo, sal, pimenton y comino.
ALERGENOS: PESCADOS Y SULFITOS.
Modo de empleo: Escurrir, enharinar y freir en aceite muy caliente hasta alcanzar un color dorado.
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Ingredientes: Harina de trigo agua, aceite de girasol, bacalao (10%), copos de patata, sal, perejil, ajo, suero lacteo en polvo, gasificantes (E-500ii, E-450i), estabilizantes (E-461, E-415).
Ingredientes:Langostino.Harina.Aceite.Sal.
ingredientes Filetes de merluza (65%), harina de trigo, agua, aceite de girasol, sal, levadura y especias. Consultar trazas de alérgenos. alérgenos: Contiene gluten, pescado. Puede contener trazas de moluscos PreParación Freidora: Freír directamente sin descongelar, en abundante aceite bien...
RABAS EMPANADAS
Tiras de potas empanadas ultracongelado
INGREDIENTES: POTAS 165%), pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal, levadura y colorantes (F-160e, F-160a)), aceite de girasol, agua, harina TRIGO, almidón de TRICO, sal y estabilizante (F-450), antioxidante (F-350).
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PREPARACION:
FREIDORA: Preferiblemente descongelar el producto previamente. Fríase en abundante aceite a 180ºC entre 3 y 4 minutos. Al sacar el producto de la freídora manténgase en papel para absorber aceite sobrante.
HORNO: Preferiblemente descongelar el...
Ingredientes y alérgenos
Relleno 54,8%: cebolla frita (cebolla, aceite de girasol), concentrado de tomate, tomate, atún en aceite de girasol 8,4% (atún, aceite de girasol, sal), huevo, pimiento rojo, pimiento verde, aceite de girasol, berenjena frita (berenjena, aceite de girasol),...
Ingredientes: PESCADO (20%), POTÓN (20%), pan para empanar (HARINA DE TRIGO, levadura , sal y especias), agua, ALMIDÓN DE TRIGO, aceite de girasol, HARINA DE TRIGO, estabilizante (E-464), sal, caldo de pescado (sal, almidón de maíz, extractos de levadura, PESCADO en polvo, GAMBA en polvo,...
Seleccionamos de origen los mejores barcos, cortamos el pescado en dados de forma artesanal quitándole todo resto de piel y espina y maceramos con auténtico adobo.
Para su preparación hay que descongelar, escurrir, enharinar y freír en abundante aceite bien caliente hasta que quede dorado y crujiente.
Tarrina de 1 kilo (750g escurrido), contienen 50 dados/tarrina aprox.
Modo de empleo:
Freir en la freidora, sarten
