LOMOS DE MERLUZA +250 GRS EL KILO
La merluza se trata de un pescado blanco de carne jugosa y sabor suave y versátil, aceptando así múltiples modos de elaboración.
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VIANDAS CÁDIZ CAZÓN EN ADOBO TARRINA...
Ingredientes: TINTORERA (prionace glauca), VINAGRE, ajo, sal, pimenton y comino.
ALERGENOS: PESCADOS Y SULFITOS.
Modo de empleo: Escurrir, enharinar y freir en aceite muy caliente hasta alcanzar un color dorado.
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